Warm- en koud buffet €25.50
|
Koude
gerechten
Rundvleessalade
Aardappelsalade
Meloen met rauwe ham
Gevulde eieren
Visgerechten
Tonijnsalade
Gerookte makreel
Warme
gerechten
Saté met satésaus
Gehaktballetjes
Runderstoofpotje
Varkenshaas met
champignonsaus
Nagerechten
buffet
Diverse soorten
pudding en bavarois
Diverse soorten
ijs
Vers fruit
Koffie met een
bonbon als afsluiter
|
Gevulde kiprollade
Stokbrood met
kruidenboter
Gebraden rundvlees
met huisgemaakte dressing
Haring met een
gesnipperd uitje
Gemarineerde
kipstukjes
Nasi
Aardappelballetjes
|
Extra
keuzes
|
Beenham uit de
oven
|
€ 1,75 per persoon
|
|
Carpaccio van rund
met pijnboompitjes en huisgemaakte dressing
|
€ 1,50 per persoon
|
|
Warme zalm met
dillesaus
|
€ 1,50 per persoon
|
|
Groene salade met
Old Amsterdam, pijnboompitten, komkommer en tomaat
|
€ 1,- per persoon
|
|
Soep
|
€ 2,50 per persoon
|
|
Waldorfsalade
|
€ 0,75
|
Warm- en koud buffet €27.50
|
Koude
gerechten
Rundvleessalade
Aardappelsalade
Meloen met rauwe ham
Gevulde eieren
Visgerechten
Tonijnsalade
Gerookte makreel
Warme
gerechten
Saté met satésaus
Gehaktballetjes
Runderstoofpotje
Varkenshaas met
champignonsaus
Nagerechten
buffet
Diverse soorten
pudding en bavarois
Diverse soorten
ijs
Vers fruit
Koffie met een
bonbon als afsluiter
|
Gevulde kiprollade
Stokbrood met
kruidenboter
Gebraden rundvlees
met huisgemaakte dressing
Haring met een
gesnipperd uitje
Gerookte zalm
Gerookte paling
Gemarineerde
kipstukjes
Nasi
Aardappelballetjes
|
Extra
keuzes
|
Beenham uit de
oven
|
€ 1,75 per persoon
|
|
Carpaccio van rund
met pijnboompitjes en huisgemaakte dressing
|
€ 1,50 per persoon
|
|
Warme zalm met
dillesaus
|
€ 1,50 per persoon
|
|
Groene salade met
Old Amsterdam, pijnboompitten, komkommer en tomaat
|
€ 1,- per persoon
|
|
Soep
|
€ 2,50 per persoon
|
|
Waldorfsalade
|
€ 0,75
|
Enkele
voorstellen voor een gezellige avond, inclusief 2x koffie met gebak,
drankjes (bier,
wijn, fris, jenevers, psv) en koffie tot besluit
De tijdsduur is 4
uur
Voorstel I à € 20.- per persoon € 21.50 per persoon
Koude toastjes
verschillend belegd uitgebreid met koude luxe hapjes zoals:
Kipstukjes toastje
filet american
Bitterballen toastje
gerookte zalm
Gehaktballetjes toastje
gerookte paling
Bami/nasiballetjes toastje
carpaccio
Frikadelletjes/kaassoufflétjes toastje
roomkaas
Nootjes op tafel
Voorstel II à € 28,50 per persoon
Huzarensalade runderrollade
koud kruidenboter
Aardappelsalade of
tonijnsalade runderstoofpotje cocktailsaus
Meloen met
ardennerham saté aardappelballetjes
Haring met ui drumsticks nasi
Makreel stokbrood
Voorstel III à € 33,50 per persoon
Huzarensalade boerenham saté
Aardappelsalade runderstoofpotje kruidenboter
Tonijnsalade gehaktballetjes cocktailsaus
Meloen met
ardennerham aardappelballetjes stokbrood
Haring met ui drumsticks nasi
Runderrollade koud shoarmavlees
Makreel
Nagerechten
buffet komt er € 4,50 per persoon bij, beenham € 1,75
Bij de buffetten
wordt bijgevuld
Eventuele
persoonlijke aanpassingen zijn uiteraard ook mogelijk